Семена Перец Индийский слон острый.
Среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 120-130 дней), для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, высокое. Плоды хоботовидной формы, глянцевые, массой 20-25 г, с толщиной стенки 2 мм, окраска светло-зеленая в технической спелости, темно-красная в – биологической. Урожайность – 3,5 кг/м2. Вкус пикантный, полуострый. Использование плодов универсальное: в консервировании, в
свежих салатах, в качестве приправы и специй. Пригоден для изготовления витаминного порошка – паприки.
Агротехника. Выращивают рассадным способом. Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней, размещая на 1 кв.м 3-4 растения. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля или с подвязкой к кольям. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
