Виноград » Рошфор» является новым сортом, не смотря на это, его неприхотливость и вкусовые качества способствуют его распространению на территории России.
Основными характеристиками являются:
-конусообразная форма грозди;
-масса грозди от 0,5 до 1 кг;
-овальная форма плодов;
-размер ягод 2,6х2,8 см;
-вес ягод от 10 до 13 г;
-цвет плодов от красноватого до черного;
-морозостойкость до -21°С.
Лоза винограда достигает 135 см. Созревание ягод происходит на всей длине лозы. Грозди и плоды довольно крупные. Плоды винограда Рошфор имеют сахаристость 14-18% и кислотность 4-7%. За счет таких показателей сорт Рошфор считается эталонным в виноделии. Плоды отличаются гармоничным вкусом и ароматом муската. Мякоть достаточно мясистая, кожица плотная и хрустящая. Спелые черные гроздья можно оставить на лозе, со временем их вкус только улучшается.
Рошфор является сортом раннего созревания, его период вегетации длится 110-120 дней. Виноград начинает цвести в начале лета, поэтому куст не подвержен весенним похолоданиям.С одного куста собирают от 4 до 6 кг винограда. При надлежащем уходе и благоприятных погодных факторах этот показатель может достигнуть 10 кг. Сорт является самоопыляемым, что положительно сказывается на урожайности.
Виноград сорта Рошфор предпочитает солнечные участки, при посадке рядом со зданиями выбирают южную или юго-западную сторону.
Возраст отправляемых саженцев 1 год. Данное растение пересылается с открытой корневой системой, упакованной в специальный субстрат.
