Ледяной гриб Тремелла описание сорта
Ледяной гриб по праву считается деликатесом. Представляет собой белые полупрозрачные шарики с кружевными отростками. Он очень питателен и на 70% состоит из диетического волокна. В народной медицине применяется для снижения артериального давления, повышения иммунитета, лечения атеросклероза, диабета и анемии.
Как посадить
Тремеллу высаживают на открытой местности или в закрытых строениях при температурном режиме 10-27 градусов на влажный ствол твердого лиственного дерева. Диаметр свежесрубленного бревна от 10 до 20 сантиметров, длиной 1 метр.
Выращивание
Благоприятный для высадки период с апреля до середины осени. В стволе сверлят отверстия размером 8 мм и глубиной в 40 мм в шахматном порядке на расстоянии 10-15 сантиметров. Грибные палочки вставляются в заранее подготовленные отверстия до упора. Размещают бревно на почве, в теплом теневом месте. Поливка древесины 2-3 раза в неделю продолжительностью около 15 минут. При появлении зачатков гриба ствол опускают в холодную воду на 12-24 часа. Далее его ставят вертикально или под наклоном в хорошо освещенном месте. На зимний период бревно с мицелием покрывают листьями или помещают в подвал. Вслед за получением урожая грибнице необходим отдых на две недели. В этот период полив древесины осуществляется очень редко.
Сбор урожая (цветение)
Урожай собирается через 3-5 месяцев после посева.